欄目導(dǎo)航
芝麻油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
文章出處:本站 人氣:6724 發(fā)表時(shí)間:2021-12-20 14:49:59
無(wú)論是機(jī)榨芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達(dá)98%。芝麻油中不僅不含對(duì)人體有害的成分,并且還含有特別豐厚的維生素E和比較豐厚的亞油酸。經(jīng)常食用芝麻油可調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的滲透效果,加強(qiáng)人體組織對(duì)氧的吸收能力,改進(jìn)血液循環(huán),推遲衰老堅(jiān)持春青。所以芝麻油是食用質(zhì)量好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)良食用油。
標(biāo)簽: